【僅此一檔】咖啡館開業必備MENU：84款嚴選商用級咖啡、飲品特調指南~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 活動商品～嚴選商用級咖啡、飲品特調指南～
韓國咖啡冠軍嚴選84款咖啡廳MENU，
以「簡單、快速、美味」為至高原則，公開商業性飲品製作竅門！
評價經典萃取的義式濃縮、香濃可口的卡布奇諾、不能不逛
點綴著小巧鮮奶油的康寶藍、在沉靜的夜晚啜飲的愛爾蘭咖啡、
舀起一匙阿芙加朵裡頭的香草冰淇淋，或是來杯適合拍照打卡的花式冰沙、奶昔……
本書以「簡單、快速、美味」，能應熱銷新書合咖啡館供餐需求為指標，
收錄84款咖啡廳MENU品項。
全書分為【Hot Coffee Variation】、【Cold Coffee Variation】、【Coffee Spirit & Cocktail】、
【Latte Variati哪裡便宜on】、【Tea Variation】、【Dessert】六大章節，
對於店家而言，有以下三大優勢：
①用固定的材料就可以變化出多樣飲品，無須擔心季節變化、原料短缺。
②擁有冰飲、熱飲、有咖啡因、無咖啡因等多樣餐單，顧客特殊需求一網打盡。
③簡單易懂的教學步驟，任誰都能在短時間內學習上手。
上班族省錢大作戰無論是夢想開一間屬於自己的小店、成為職業咖啡師，人氣產品
或是想在家調製團購熱門商品各種咖啡飲品的重度愛好者，
都很適合翻開本書，邁向成為咖啡達人的第一步。
暢銷排行
網購人氣產品本書特色
◎刊載84款咖啡廳經典飲品：
以「簡單、快速、美味」為原則，從基礎的義式濃縮咖啡，衍生變化冷熱飲、甜品、咖啡調酒，能符合咖啡館供餐需求。
◎介紹義式咖啡機操作方式，飲品調製原則：
從零開始說明義式濃縮咖啡的萃取原理與過程，並介紹蒸煮牛奶、打發奶泡，以及打完奶泡後的清理原則。
◎照片搭配圖表，說明從咖啡萃取到蒸煮牛奶的各樣注意事項：
分項列出步驟說明與製作祕訣，搭配清楚照片及圖表解說，由韓國專業咖啡調理師傾囊傳授，初學者也能輕鬆學會的咖啡廳飲品調製法！
商品訊息簡述:
作者： 李榮敏
新功能介紹- 譯者： 鄧佩綺
- 出版社：楓葉社文化
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/22
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
針對3有線電視業者指控 ELEVEN SPORTS發聲明抗議 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
新北市有線電視頻道大豐、台灣數位寬頻超人氣商品開店送禮推薦等2家有線電視公司發生頻道授權爭議事件，導致「Eleven Sports 1體育台」從今天凌晨起遭斷訊。圖／新北市新聞局提供 分享 facebook 由於頻道版權費用談不攏，全台約有12萬有線電視用戶從今天起看不到ELEVEN SPORTS，而大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視股份有限公司等三家有線電視業者發出聲明指出遭選擇性針對，ELEVEN SPORTS也在晚間發出聲明，對三家有線電視業者的不實指控表達嚴正抗議，且保留法律追訴權。. } }); } 大豐、台灣數位寬頻及新高雄有線電視發出聲明表示遭到ELEVEN 折扣評價SPORTS選擇性針對，自行於6月1日零時中止Eleven Sports1頻道訊號事件，損害消費者權益及大豐等公司商譽至鉅。且大豐等公司在聲明稿中表示，於2017年起上架ELEVEN SPORTS 1，並按時支付權利金，以鼓勵新進頻道業者與有線電視平台共存共榮，對此ELEVEN SPORTS在聲明稿中表示並未於2017年收取任何來自大豐、台灣數位寬頻以及新高雄三家有線電視業者的頻道版權費，並在聲明稿中列出與有線電視業者的溝通時程。根據ELEVEN SPORTS的聲明稿中指出，雙方經過多次協商、展延授權後仍無法達成共識，於2019年5月21日由代理商 (千諾國際股份有限公司) 發文提醒未達共識之業者，該頻道授權僅提供至5月31日。ELEVEN SPORTS在聲明中寫道，「本公司於2019年與代理商已盡最大能力與各系統業者協商，且清楚告知若雙方未能達成共識，頻道授送禮推薦網購人氣商品權期限即將終止，本公司絕無大豐等三家業者之指控，自行針對特定系統台中段訊號，或是對新北市及高雄市用戶有差別待遇。大豐等三家業者輕忽本公司之多次溝通為實情，本公司多次發文表達立場並延長授權數次，我們為了捍衛收視戶的權益不到最後一刻不願放棄。本公司對於大豐等春節送禮推薦送禮推薦三家業者發出的指控深表遺憾，事實為業者從未與本公司或代理商有過積極善意之協商。本公司再次強調，服務收視戶為ELEVEN SPORTS成立之宗旨，因此絕不會輕言犧牲收視戶之權益。請大家切勿相信和傳播不實聲明，同時也懇請大家支持有線電視系統應該提供ELEVEN SPORTS合理公平的商業談判機制，讓新進頻道有永續經營的機會。」
日本羽球公開賽 陳宏麟王齊麟挺進男雙8強
（中央社記者龍柏安台北13日電）今年羽球世錦賽銅牌組合陳宏麟與王齊麟，今天在日本羽球公開賽男雙16強，靠著強力甩尾擺脫對手追擊，以21比16、21比15橫掃丹麥組合，成為唯一晉級8強的台灣組合。
總獎金70萬美元（約新台幣2176萬）的日本羽球公開賽，屬世界巡迴賽超級750系列，也是僅次3站超級1000系列的大賽，台灣單打一哥與一姊、周天成和戴資穎雙雙落馬，僅剩男雙陳宏麟與王齊麟的「雙麟配」，孤軍闖關成功。
世界排名11的「雙麟配」，今碰上世界排名第9的奧斯陸（Kim Astrup）與拉斯穆森（Anders Skaarup Rasmussen），首局在15比15平手時，強拉一波6比1攻勢先馳得點。
次局「雙麟配」開局橫遭亂流，最多以3比9落後，兩人靠著耐心周旋，比賽中段先追成14比14平，接下來再用一波7比1攻勢擺脫對手追擊，順利搶下8強門票。
「雙麟配」明天8強對手，將是世界排名29的南韓組合徐承宰與金元昊，兩組人馬過去僅交手1次，就是上個月在雅加達舉辦的亞運男雙首輪，當時「雙麟配」和對手苦戰3局後，以12比21、21比15、17比21吞敗。
不過，亞運期間，王齊麟因練球時不慎扭傷腳踝，影響兩人發揮，這次兩組人馬相隔僅半個月，又在日本公開賽碰頭，也給了「雙麟配」報仇的好機會。（編輯：梁君棣）1070913
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