【必買清單】吳寶春按讚 健康優土產(隨書附贈:在地農戶之「臺灣好呷地圖」)~必看好書





 





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商品訊息描述:

不除草殺蟲的作物,養得更健康;
純天然無毒的產品,吃得更優質!

吳寶春全省走透透,找出在地土產健康送禮優質的祕密!

不施農藥,放任鳥兒肆意啄食果實,讓「動物管理果園」,竟形成自然食物鏈,種出鮮甜多汁省錢的楊桃。

走遍千山,他來到交通不便、幾乎與世隔絕的馬拉邦山,只為尋得一方純淨土地,種植有機草莓。

費盡唇舌,六十四歲老村長從頭學習務農、產品行銷,說服全村農夫改種有機稻米,打造自然無毒「有機村」。

推薦產品好物分享堅持天然,高齡九十一歲蓮花伯,至今仍親手栽種蓮花,堅持不使用燻硫法,只為一親蓮花的天然芳澤。

心懷喜樂,茹素的農場主人,嚴禁菸酒檳榔,讓芽菜種子在「南無阿彌陀佛」的經誦經聲中祥和生長。

作者簡介

吳寶春

一九七○年生,十五歲開始到臺北當麵包學徒,二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界,堅持好還要更好,對美味鍥而不捨,期許自己能做出幸福的味道。製作麵包時極度講究食材,時常會親自跑到食材產地挑選、研究,感受農民們的用心,共同分享自己利用當地食材製作出來的麵包,同時也因緣際會的嘗遍世界各地的美食。

二○○五年,組隊參加素有「麵包界奧林匹克」美譽的「樂斯福麵包大賽」,一路從臺灣冠軍征戰到亞洲區冠軍;二○○八年,用臺南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾、精心培養的老麵、香醇的紅酒烘焙出「酒釀桂圓」麵包,獲得世界盃銀牌;二○一○年,「荔枝玫瑰」麵包再次以臺灣在地食材荔枝乾、埔里有機玫瑰等食材,打敗世界各國重量級麵包師傅,奪得「世界麵包大師賽」冠軍!不僅成功把臺灣土地孕育出來的食材推向國際,也從此找到麵包世界的 無限可能。

二○一○年十一月在高雄開設第一家「吳寶春麵包店」,繼續傾注溫暖細緻的用心。

著有《吳寶春網路熱銷商品的味覺悸動》(時報出版)、《柔軟成就不凡:奧林商品匹克麵包師吳寶春》。

文字整理∕林秀麗

東吳大學中文系畢業,曾任工商時報記者,現任中國時報特派記者,從事記者工作逾三十年。

有幸與世界麵包大師吳寶春一起採訪臺灣在地農業,深深感網拍熱門產品受小農的辛勤和所得不成正比,希望能為推展臺灣有機農網友開箱介紹業盡一己微薄之力。

找便宜攝影∕謝明祚暢銷產品一九六五年生於屏東崁頂,一九九三畢業於世新大學印刷攝影系,歷經民眾日報、臺灣日報、自立報系、TVBS週刊等媒體,現任中國時報攝影記者,擔任新聞攝影近二十個年頭,透過鏡頭記錄臺灣的時刻變化。


商品訊息簡述:

  • 出版社:時報出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2012/10/29
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



「綠博、童玩節」衝觀光 林姿妙施政摘4.5星
先前有綠博帶動觀光,替宜蘭縣衝出6億經濟效益,緊接著童玩節又將登場,推出星光場,希望帶動住宿、餐飲需求,宜蘭縣長林姿妙自詡是做事的人,要從交通觀光下手,翻轉宜蘭財政困境。


旅美畫家返台辦展,宜蘭縣長林姿妙跑第一,參觀賞畫。拚把宜蘭,和藝術黏緊緊,施政滿意度摘4.5星,林姿妙自認,綠博帶來很大助力。

宜蘭縣長林姿妙:「綠博40幾天,下雨就下了20幾天,所以剩20幾天,能夠衝破45萬人。」


靠綠博拉抬觀光,6千萬預算,衝出6億經濟效益。加上緊接著,童玩節就要登場,將推優惠價、星光場,攬住縣民的心。

宜蘭縣長林姿妙:「星光場到晚上的9點,9點以後到整理到,結束以後要將近10點,就能在宜蘭縣多住一晚,可以說多用一餐明天早上一餐,下午又一餐,讓我們的飯店、餐廳,生意可以好起來。」



策略式的行享好禮2018熱門產品銷,希望再衝一波觀光,上任5個月,林姿妙自詡是,做事的人要從交通觀光,甚至環保醫療,來翻轉財政困境。


 陳宏麟、王齊麟闖8強 日本公開賽台將唯一希望


今天(13日)日本羽球公開賽,戴資穎爆冷出局後,在亞運拿下男單銀牌的周天成,同樣在16強賽不敵中國名將林丹,台灣選手包括單雙打在內,只剩下男雙的陳宏麟、王齊麟,能夠晉級到8強賽,其它選手的賽程全都在今天告一段落。

陳宏麟跟王齊麟合作男雙,在日本公開賽16強,對上第八種子的丹麥組合。畫面上方黃色球衣的雙麟配,第一局打來相當強勢,最後在18:16的領先局面下,連拿3分,不給對手任何的反撲機會。

首局第一個局點就順利拿下,但是來到第二局的比賽,陳宏麟跟王齊麟打法較為被動,逮到機會搶攻時又發生失誤,在技術暫停時,一度是5:11的大幅落後。

眼看比賽可能要打到第三局,但是雙麟配,暫停過後慢慢把比數拉近,並且在14分平手後出現交叉。最終陳宏麟跟王齊麟第二局演出精彩的逆轉秀,以21:15拿下之後取得比賽勝利,成功晉級8強。

另外在其他賽事部分,亞運銅牌的李洋、李哲輝,不敵亞運銀牌的印尼組合,無緣晉級8強。混雙王齊麟跟李佳馨,同樣輸球遭到淘汰。

至於男單好手周天成對上中國名將林丹,苦戰71分鐘,21:10、15:21、19:21輸球,在今年日本羽球公開賽,止步16強。

(民視新聞/綜合報導)







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