【團購熱門產品】天才老爸教科學~必看好書
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新書排行榜團購熱門產品網路人氣商品top1送禮推薦0上班族省錢大作戰商品訊息簡述:
作者： 戶田憲久/監修
新功能介紹- 譯者： 王蘊潔
- 出版社：漢欣
新功能介紹 - 出版日期：2004/03/22
- 語言：繁體中文
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全民權證／良維利多 可瞄準價平 | 權證期貨 | 股市 | 聯合新聞網
投信認養股良維（6290）受惠月底作價因素，昨（31）日上漲1.45元，重登50元、季線等多道關卡，拉出一波連五紅。蘋果去年新發表的MacBook Air、iPad Pro、Mac mini等均導入Type C，其中，iPad Pro相關線材由良維供應，目前蘋果Type C線材出貨占營收比重約三成，由於市場傳出今年iPhone必買清單新機可能搭CP值爆表好康載Type C，未來營運相當具有想像空間。. } }); } 良維本季起開始獨家供應美系大廠電源線，因去年將大陸廠由蘇州移往內陸，人事成本減少近五成，加上產能不受影響，有利於毛利及獲利表現。權證發行商建議，如看好良維可買進價平附近、距到期日60天以上認購權證，參與商品禮物短多行情。（群益金鼎證券提供） 經濟日報／提供 分享 最新出版限時商品 facebook
中秋烤肉有撇步 掌握「鹽稀攻略」肥肉不上身
一年一度中秋節將至，不少親朋好友相聚吃烤肉齊歡，但烤肉食材百百種，聰明挑選才能吃得飽又吃不胖。桃園敏盛綜合醫院營養室主任劉香蘭指出，不少民眾烤肉常使用高鹽調味醬料，隨便刷1下烤肉醬，就有15大卡，100克烤肉醬鹽分高達6至10克，熱量高達200至260大卡，呼籲民眾可用其他食材提味，掌握「鹽稀攻略」，過個無負擔的中秋佳節。
劉香蘭舉例，海鮮類包括魚、蝦、蟹等，食材新鮮吃原味已相當夠味，若認為還是想添加調味料提味，可使用市售各種礦鹽，如玫瑰鹽、竹炭鹽、雪鹽，只需添加少鹽更美味。
另外市售香料、新鮮香草，皆能當作優質調味品，包括迷迭香雞肉串、匈牙利紅椒雞腿肉、薄荷醬茄子豬里肌、唐幸子茭白筍；或透過天然食材搭配吃出美味，彩椒洋蔥雞肉串、蕃茄豬里肌、蛤蠣絲瓜金針菇。
劉香蘭提醒，烤肉中常出現的丸子、香腸、培根、鹹豬肉等，雖然相當入味，但納鹽且含油量高，如香腸1根、丸子1串3個、培根捲肉1串3個、1片鹹豬肉（3指寬）、3根小熱狗（60克），上述食材尚未調味前，鹽分高達6至8克，已超越1人1天鹽分攝取量上限，呼籲民眾挑選新鮮食材，避免食用醃漬加工肉品。
劉香蘭指出，高血壓、高血脂民眾可多攝取蔬菜，內含豐富鉀離子，具有降血壓效果，且增加膽固醇排出，減少脂肪吸收。也能選擇白肉、深海魚類代替紅肉；海鮮類蝦子、內臟類如雞心等膽固醇含量高，高膽固醇民眾要減少食用。酒量會增加血中三酸甘油脂濃度，應減少或避免攝取。
此外，營養師也呼籲，糖尿病患者，也要多吃蔬菜，纖維可維持血糖穩定，並減少米血、米腸等澱粉攝取，少喝含糖飲料、水果適量攝取。慢性腎臟病患者注意肉類等蛋白質食物少量攝取，烤蔬菜前先燙過再烤，還有須注意鹽分攝取，尤其是烤肉醬。
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