【下殺】世界咖啡百科~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 優惠專區
從歷史到風土，從烘焙到沖泡，關於咖啡的任何事情。
70種經典咖啡食譜，一展當代咖啡食尚大觀！
沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
年終募集無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
下殺開店送禮推薦
前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
製成咖啡風味的舒芙蕾和蛋白糖霜、布丁、水果和冰凍甜點，
以及誘人的蛋糕、糕點和麵包等各式點心。限時下殺
無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
本書特色
◎咖啡的歷史首選
咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
◎世界咖啡大觀
完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
網購人氣產品◎經典咖啡食譜銷售排行榜
超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
熱銷產品
折扣名人推薦
◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
◎咖啡因的地圖? ELSA
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商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
降雨洗去汙染物 今全台空品大致良好 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
環保署空氣品質監測網預報，今天鋒面仍位於台灣北部海面，台灣位於鋒面前緣，天氣不穩定，各地皆有熱銷限定商品降雨發生的機會，有利於汙染物洗除，汙染物濃度將視降雨時間及強度而有所變化。今天各地空氣品質，竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及金門、澎湖地區為「良好」等級；北部空品區及馬祖為「普通」等級。. } }); } 明天鋒面逐漸北抬團購人氣商品，評價最新環境風場為最近流行產品省荷包西南至偏南風，僅迎風面的南部地區有局部短暫陣雨；中部以北為下風處，易累積汙染物；北部地區須留意午後光化反應作用使臭氧濃度偏高。雲嘉南、高屏、宜蘭及花東空品區為「良好」等級；北部、竹苗、中部空品區為「普通」等級。今天北部及馬祖空氣品質為普通等級。圖／取自空氣品質監測網 分享 facebook
朱&施律師樓淺談性侵犯罪
在美國性侵或性騷擾因情節，以及受害者年齡不同，概分輕罪、重罪兩種，近年受到#MeToo的風潮影響，讓性侵這一社會問題遭到廣泛關注。一般來說，性侵案件不需要任何的求證，只要受害人的陳訴，足以讓警員抓人，也因此偶會被心術不正者以「碰瓷」方式遭陷害。朱&施聯合律師樓的資深猶太律師在接到此類客戶委託的第一時間，就為他們辦理了保釋，並出庭辯護。這些人無端遭受無妄之災，若沒有專業的律師團隊為他保駕護航，便只能身陷囹圄，留下刑事案底，影響移民身份。
近兩年來，名人性侵案引發社會對此的關注，包括日前中國京東集團董事局主席兼首席執行官劉強東涉嫌性侵被捕。還有引發#MeToo風潮的好萊塢影業巨頭哈威·韋恩斯坦被揭露其長達30多年的性侵罪行；震驚全球的密歇根州立大學校醫、前美國體操隊隊醫性侵案。以及今年上半年，南加州大學保健中心71歲的婦科醫生George Tyndall，離職前被曝涉嫌對女患者進行性騷擾和性侵，受害者中許多是中國女留學生。
許多人對於性騷擾沒能有正確的認識，往往自己的權利受到了侵害而不自知，只認為那些侵害行為是人際交往中的冒犯。其實，任何令人反感的口頭或身體挑逗、色情或貶損的陳述，或可干擾他或她的工作表現的性歧視性言論，都是性騷擾。
以保護人權為目的設立的法律，確實偶爾也會遭到心術不正者的利用。也常有人利用性侵相關法律誣陷無辜者。美國法律對性侵有很嚴格的界定。只要女方報警，即使是言語上的挑逗也算是性侵。另外還有身體接觸、性接觸，甚至手指上的動作也被稱為性侵。特別是有些敏感行業，比如美容，美甲，按摩等。
朱&施聯合律師樓的資深猶太律師團隊擅處理各類案件。同時在H1B簽證申請、OPT延期、合法轉身分、身份被盜、投資移民、海關扣押、政府罰單、房屋局查稅、轉身分等各類移民申請方面有多年經驗。
朱&施聯合律師樓團隊來自世界各地，兼有多位華人律師通曉各地方言等。提供最專業的法律意見。電212-279-5442或傳真212-279-5443，網址：www.mblawus.com，地址：45 W 34th St., Ste.600，NY NY 10001。
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